Langkah Membuat Martabak telor jablay (jajanan anak sekolah) Yummy

Martabak telor jablay (jajanan anak sekolah). Bahan bahan: Kulit lumpia Telur Daun bawang Penyedap rasa/kaldu alami Air secukupnya Minyak goreng Untuk cara pembuatan bisa tonton sampai habis video ini. MARTABAK JABLAY ini pertama dibuat oleh seorang pedagang kuliner di Jakarta, dia memberi nama Martabak Jablay untuk martabak buatannya ini. Cara membuat Martabak telur dengan kulit lumpia.

Meskipun demikian di beberapa pelataran sekolah atau food court pusat perbelanjaan. Anak-anak SD membeli martabak telur yang dijual Anton. [Foto: Henk Widi]. LAMPUNG - Martabak telur (martel) merupakan makanan Berbeda dengan Anton, salah satu penjual jajanan anak-anak yang berkeliling dari sekolah ke sekolah dan ke beberapa desa. Meracik Martabak telor jablay (jajanan anak sekolah) yaitu poin yang dapat dibilang gampang. bila kamu baru dalam mengolah Martabak telor jablay (jajanan anak sekolah), kamu akan sedikit kesulitan dalam membikin nya. oleh sebab itu melewati artikel ini, anda akan kita berikan sedikit proses masakan ini. Dengan memanfaatkan 9 bahan baku ini, anda dapat memproses membuat Martabak telor jablay (jajanan anak sekolah) dalam 9 tahapan. oke, segera kita mulai Membuat nya dengan langkah berikut ini.

Komposisi untuk Martabak telor jablay (jajanan anak sekolah)

1. Sediakan 10 untuk kulit lumpia utuh.
2. Sediakan 5 dari kulit lumpia bagi menjadi 2 bagian (jadi ada 10).
3. Persiapkan 4 buah untuk telur.
4. Berikan 15 siung dari bawang merah.
5. Persiapkan 10 siung - bawang putih.
6. Persiapkan 20 cabai rawit (sesuai selera).
7. Perlu 2 batang bawang daun. Di potong potong kecil.
8. Siapkan 1/2 sdt dari garam.
9. Berikan Secukupnya dari penyedap rasa.

Telur yang digunakan untuk martabak ini biasanya adalah telur ayam ataupun telur bebek. Martabak telor tidak hanya dapat dimakan secara langsung, namun juga dapat dijadikan sebagai lauk dan teman nasi. Mengingat banyaknya jajanan anak sekolah, baik di kantin atau di depan sekolah, hampir tidak mungkin anak sekolah tidak tergiur untuk membelinya. Ya, jajanan yang dijual para pedagang di sekolah memang bervariasi dan membuat anak tertarik untuk membelinya.

Martabak telor jablay (jajanan anak sekolah) langkah nya

1. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai rawit. Hingga layu.
2. Haluskan tumisan tadi. Tambahkan garam.
3. Tumis lagi bawang merah, bawang putih dan cabai yang telah dihaluskan hingga kecoklatan wangi.
4. Kocok telur hingga sedikir berbusa..
5. Masukan tumisan, penyedap rasa dan aduk hingga rata. Masukan lagi bawang daun. Aduk hingga rata. (Isian bisa ditambahkan kornet).
6. Siapkan piring kecil. Siapkan 1 lembar lumpia utuh. Taruh diatas piring. Timpa lumpiah utuh dengan 1/2 lembar lumpia ditengahnya(agar tidak sobek ketika dimasukan adonan telur yang basah).
7. Masukan 3 sendok (boleh lebih) adonan telur ke atas lumpia. Tips melipat: lipat memutar. Misal: Sisi bawah dulu, sisi kanan, sisi atas, sisi kiri.
8. Langsung masukan dalam wajan yang sudah diisi oleh minyak panas..
9. Sambil menunggu matang. Siapkan lagi kulit lumpia dan adonan selanjutnya. (Terus hingga kulit lumpia habis).

Apakah Jajanan di Sekolah Anak Anda Aman? Selain untuk Bekal Anak, Jajanan Tambahkan putih telur yang sudah dikocok ke adonan tepung, uleni hingga adonan merata. Kalau martabak berukuran normal terasa terlalu banyak dan besar, Anda bisa. MARTABAK JABLAY ini pertama dibuat oleh seorang pedagang kuliner di Jakarta, dia memberi nama Martabak Jablay untuk martabak buatannya ini. Konon, dia mampu menjual kurang lebih.