Cara Membuat Pia Keju Lumer (Snack Mpasi) Nikmat





Resep MPASI 11 Bulan MPASI 1 Tahun Camilan Bayi Balita Bekal Anak dan Jajanan anak.

Pia Keju Lumer (Snack Mpasi).

Pia Keju Lumer (Snack Mpasi) Membuat Pia Keju Lumer (Snack Mpasi) yaitu poin yang bisa dinamakan susah-susah gampang. jika anda newbie dalam mengolah Pia Keju Lumer (Snack Mpasi), anda akan sedikit banyak kesusahan dalam mengolahnya. maka dari itu dengan situs ini, kamu akan kita tampilkan sedikit instruksi masakan ini. Dengan menggunakan 15 komposisi ini, anda dapat memulai memasak Pia Keju Lumer (Snack Mpasi) dalam 9 tahapan. baiklah, segera kita mulai Mengolah nya dengan langkah dibawah ini.

Kebutuhan bahan Pia Keju Lumer (Snack Mpasi)

  1. Sediakan untuk Bahan Pia.
  2. Sediakan 200 gr dari Tepung segitiga biru.
  3. Persiapkan 1 sachet dari dancow putih.
  4. Siapkan 2 sdm gula pasir.
  5. Persiapkan 1 sdt - fermipan.
  6. Persiapkan 20 gr untuk butter/margarin.
  7. Siapkan 100 ml - UHT plain, hangatkan.
  8. Berikan 1/4 sdt untuk garam.
  9. Siapkan Bahan Isian.
  10. Perlu 250 ml - UHT plain.
  11. Memerlukan 30 gr dari gula pasir (boleh lebih).
  12. Berikan 20 gr dari Tepung maizena.
  13. Persiapkan 1 untuk telur.
  14. Memerlukan 15 gr - butter/margarin.
  15. Memerlukan 1/2 blok keju.





Pia Keju Lumer (Snack Mpasi) instruksi nya

  1. Buat adonan isian terlebih dulu dengan mencampurkan susu UHT, gula pasir, tepung maizena, dan telur.
  2. Masak di api kecil, aduk terus hingga meletup-letup, lalu masukkan butter hingga meleleh kemudian masukkan keju dan masak hingga mengental.
  3. Setelah adonan isian matang, taruh ke dalam mangkuk lalu diamkam dalam kulkas 1-2jam.
  4. Lanjut untuk membuat adonan pia, campur susu UHT hangat, gula, dan fermipan lalu aduk hingga mengeluarkan busa (pertanda ragi/fermipan masih aktif).
  5. Campurkan tepung, susu dancow bubuk, dan garam ke dalam wadah lalu aduk. setelah rata, tuang campuran susu-gula-fermipan lalu uleni.
  6. Setelah adonan cukup kalis, tambahkan butter lalu uleni kembali hingga permukaan halus. diamkan di wadah yang ditutup lap basah selama 1 jam hingga mengembang.
  7. Setelah adonan pia mengembang dan isian sudah dingin-padat, ambil adonan pia kurang lebih 40gr lalu pipihkan.
  8. Setelah dipipihkan, masukkan isian dan tutup dengan cara mencubit-cubit, pastikan adonan pia tidak bocor.
  9. Panggang di teflon anti lengket dengan api kecil, lalu tutup. balik saat adonan kecoklatan dan angkat bila sudah matang.