Snack MPASI, Tahu Brontak.
Buat olahan Snack MPASI, Tahu Brontak yaitu suatu hal yang bisa dibilang gampang. bila anda baru dalam memasak Snack MPASI, Tahu Brontak, kamu akan sedikit banyak kesulitan dalam mengolahnya. maka dari itu dengan situs disini, anda akan saya tampilkan sedikit proses pembuatan menu ini. Dengan menggunakan 20 bahan ini, kalian dapat memulai membuat Snack MPASI, Tahu Brontak dalam 10 langkah. baik, segera kita memulai Memasak nya dengan cara dibawah ini.
Bahan - Snack MPASI, Tahu Brontak
- Siapkan 5 pcs dari Tahu kulit segitiga.
- Perlu untuk Bahan Isian.
- Anda perlu Secukupnya - Tauge.
- Berikan 1 Batang - Wortel Kecil.
- Sediakan 1 Batang untuk Daun Bawang.
- Siapkan 1 Siung untuk Bawang Putih.
- Memerlukan 2 Siung - Bawang Merah.
- Memerlukan 1/2 sdm - Udang Rebon.
- Anda perlu Sedikit dari Gula Pasir.
- Berikan Sedikit dari Kaldu Jamur.
- Memerlukan Secukupnya dari Garam.
- Siapkan Sedikit - Air Matang.
- Sediakan Bahan Adonan Kulit.
- Berikan Secukupnya untuk Tepung Terigu.
- Anda perlu 2 sdt dari Garam.
- Sediakan 2 Batang untuk Daun Bawang.
- Sediakan 4 siung dari Bawang Putih.
- Berikan 1/2 sdt dari Ketumbar bubur.
- Siapkan 1 1/2 Bulat dari Kemiri.
- Berikan Sedikit dari Kaldu Jamur.
Snack MPASI, Tahu Brontak pembuatan nya
- Siapkan bahannya (belum semua kefoto).
- Kupas wortel dan duo bawang, cuci bersih.
- Parut wortel dan campur sama tauge yg sudah bersih, tambahkan daun bawang (resep asli seledri) aduk rata.
- Tumis bawang merah dan bawang putih, setelah harum masukkan udang rebon yg sudah dicacah" pakai sendok, masak hingga matang.
- Tambahkan air matang, masukkan gula, garam, kaldu jamur, masak hingga menyusut airnya. Masukkan sayurannya masak hingga matang, dinginkan.
- Belah sedikit bagian tengah tahu, tekan sedikit jika banyak airnya.
- Setelah bahan isian sudah tidak panas, masukkan ke dalam tahu yg sudah dibelah tengahnya.
- Bahan halus untuk adonan kulit. Ulek bawang putih, kemiri, garam, kaldu jamur hingga halus dan merata.
- Campurkan tepung terigu dengan sedikit air (jgn terlalu cair ya). Tambahkan daun bawang yg sudah di iris, lalu masukkan bumbu halus yg sudah di ulek. Aduk rata.
- Masukkan tahu kedalam adonan kulitnya lalu goreng di minyak yg banyak dan panas. Masak hingga kecoklatan, tiriskan. Lalu sajikan selagi hangat 💕.