Ikan Kuah Santan, Khusus Balita.
Buat olahan Ikan Kuah Santan, Khusus Balita adalah hal yang dapat dinamakan mudah. bila kamu baru dalam memasak Ikan Kuah Santan, Khusus Balita, kalian akan lumayan kesusahan dalam membikin nya. oleh sebab itu melewati blog ini, kamu akan saya berikan sedikit instruksi olahan ini. Dengan mengumpulkan 13 bahan baku ini, anda dapat memulai membuat Ikan Kuah Santan, Khusus Balita dalam 5 langkah. baik, segera kita proses Membuat nya dengan langkah berikut ini.
Komposisi - Ikan Kuah Santan, Khusus Balita
- Sediakan 4 potong untuk daging ikan tengiri.
- Berikan 100 ml - air.
- Berikan 1 sdm santan bubuk.
- Anda perlu Bumbu:.
- Perlu 1 lembar untuk daun salam.
- Memerlukan 1 lembar untuk daun jeruk.
- Perlu untuk Bumbu untuk marinate:.
- Persiapkan 2 bh dari bawang merah.
- Siapkan 1 bh dari bawang putih.
- Perlu 1/4 bh untuk bawang bombai.
- Perlu 1/2 cm kunyit.
- Siapkan 2 buah - bawang putih.
- Perlu secukupnya - Garam.
Ikan Kuah Santan, Khusus Balita proses pembuatan nya
- Balur ikan dengan bawang putih yang sudah di haluskan dan garam..
- Goreng sampai kecokelatan dan sisihkan..
- Iris semua bumbu, lalu tumis sampai harum. Masukkan santan dan air aduk rata, hati-hati jangan sampai pecah santannya..
- Setelah santan mendidih masukkan ikan yang sudah digoreng dan garam. Masak sebentar saja. Langsung matikan api dan sajikan..
- Notes: Kenapa ikan di masukkan terakhir ketika santan sudah mendidih, agar ikan tidak terlalu lama mengalami proses pemasakan, karena ikan sudah di goreng di awal. Ikan yang terlalu lama mengalami proses pemasakan akan mengurangi banyak kandungam zat gizi di dalamnya. Memasak ikan sebaiknya tidak lebih dari 7 menit. Ini pelajaran yang pernah saya dapat ketika belajar di gizi dulu. Semoga bermanfaat🙏😊.
